El Grupo Saporiti, empresa de capitales nacionales que tiene planta productiva de sabores en Pilar y cuenta con presencia en la mayoría de los mercados de Latinoamérica, cumplió 90 años el pasado 15 de junio. “Una empresa Argentina que vivió tanto tiempo lo primero que necesita es tener paciencia y priorizar el largo plazo. Porque cualquier empresa debe saber que Argentina y Latinoamérica con países con políticas cambiantes, con sobresaltos y difícil previsibilidad. Mi “Viejo” decía que nunca hay que dar un paso más largo que  una pierna. Hay que dar pasos cortos y seguros”, explicó el presidente de la compañía, Adrián Saporiti.
La empresa que produce sabores para alimentos y bebidas debe innovar todo el tiempo porque el paladar de los consumidores cambian no sòlo década, sino año tras año.
“Nosotros, como toda empresa en el país, debe innovar. Porque no importa que se descubrió algo hace 20 años, porque seguro que hoy eso perdió valor. Por eso hay que dedicar tiempo y dinero a la innovación, al desarrollo, apostar a equipos jóvenes… Nosotros nos relacionamos todo el tiempo con las Universidad y los centros de investigación, con el objetivo de descubrir las innovaciones del mundo científico que después van a llegar a los consumidores”, agregó.
Hoy Grupo Saporiti tiene presencia en Argentina, Brasil, Paraguay, Chile, Perú y México. Y en Bolivia, Uruguay y Centroamérica tienen  representantes. En Venezuela no tiene actividad comercial y están iniciando las gestiones empresarias en Colombia.
El Grupo Saporiti es una de las empresas fundadoras del Programa Empujar. “La empresa es mucho más su capital humano que los edificios y las maquinarias. Y lo más difícil no es conseguir ese personal y sino retenerlo. Por ese siempre digo que el éxito de una empresa es tener a la gente adecuada”, concluyó Saporiti en una entrevista en el programa Clave W, que se emite por Radio X Pilar.