Escrito por Redacciòn Nuevo Paìs
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Lunes, 02 de Diciembre de 2013 11:55 |
La Facultad de Ciencias Agrarias (UCA) ganó el Premio Nacional Arcor a la Innovación en Alimentos
El
pasado martes 19 de noviembre, GRUPO ARCOR y la Agencia Nacional de
Promoción Científica y Tecnológica anunciaron la tercera edición del Premio Nacional Arcor a la Innovación en Alimentos, cuyo ganador fue el trabajo "Desarrollo de un polvo de alta calidad conteniendo los polifenoles del vino tinto y suaplicación como ingrediente en bebidas saludables",
presentado por la Dra. María Clara Zamora junto a su equipo de la
Facultad de Ciencias Agrarias de la Pontificia Universidad Católica
Argentina de Buenos Aires y recibió $120.000 para continuar con el
desarrollo del proyecto. ![Equipo completo](http://www.uca.edu.ar/uca/common/grupo5/images/2013-11-1-_Equipo_Completo_Premio_Arcor_con_chequeWEB.jpg) El Jurado adjudicó el premio Nacional ARCOR a la Innovación en Alimentos edición 2013 al proyecto de investigación “Polvo de alta calidad conteniendo los polifenoles del vino tinto y su aplicación como ingrediente en bebidas saludables”
presentado por el equipo de investigación en Alimentos (Ingeniería de
Alimentos) de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Pontificia
Universidad Católica Argentina. El Equipo estuvo integrado por los
siguientes investigadores:
Dra. María Clara Zamora
Dr. Jorge Chirife
Dra. Mara Galmarini
Dra. Virginia Sánchez
Dra. Rosa Baeza
Ing. Diego Rocha Parra En el acto de entrega del premio estuvieron
presentes el presidente del Directorio de la Agencia Nacional de
Promoción Científica y Tecnológica, Armando Bertranou, el Vicepresidente
de Tecnología del CONICET Santiago Sacerdote, el presidente del Grupo
ARCOR Luis Pagani y el decano de la Fac. de Cs. Agrarias de la UCA Dr.
Jorge Galotta. ![Entrega del cheque a la Dra. Zamora y el Dra. Galotta con el Dr, Bertranou y Cdor. Pagani](http://www.uca.edu.ar/uca/common/grupo5/images/2013-11-19_Entrega_de_Cheque_ArcorWEB.jpg)
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Escrito por Redacciòn Nuevo Paìs
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Lunes, 02 de Diciembre de 2013 11:08 |
![](https://fbcdn-profile-a.akamaihd.net/hprofile-ak-ash1/370727_100002430101845_1157049520_q.jpg)
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Escrito por Alejandro Marino
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Domingo, 01 de Diciembre de 2013 16:49 |
Manual de calidad sanitaria para los municipiosEl Ministerio de Salud, a cargo de Juan Manzur, presentó esta semana el Manual de Acciones municipales de promoción de la alimentación saludable, la actividad física y la lucha contra el tabaco, una herramienta de trabajo para que los gobiernos locales mejoren la calidad de vida de los vecinos. Durante la presentación, Sebastián Laspiur, director de Promoción de la Salud y Control de Enfermedades No Transmisibles (ENT) de la cartera sanitaria nacional, comentó que “entendemos que los municipios son actores fundamentales en la promoción de la salud y este manual es una buena oportunidad para articular políticas a nivel municipal, promoviendo una serie de acciones costo-efectivas para promover los hábitos de alimentación saludable, la actividad física y los ambientes libres de humo de tabaco en las comunas”. |
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Escrito por Agencia Paco Urondo, Especial para Nuevo Paìs
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Domingo, 01 de Diciembre de 2013 13:36 |
Suplemento Cultura Popular
Un material extraordinario, para leer, desmenuzarlo con inteligencia e imprimir. Entrevistas y Notas ¡Imperdibles!
Entrevista con Sebastián Scolnik, coordinador del área de
publicaciones y director de Ediciones BN. “A través de la editorial se
construye una presencia de la Biblioteca en la escena cultural”.
Por Juan Ciucci
APU: ¿Cómo arranca la editorial?
Sebastián Scolnik: Horacio González vino en el 2004 y la editorial
arrancó al año siguiente. En principio empezamos sacando la revista La Biblioteca,
que era una fuerte vocación de Horacio por recuperar la tradición de la
revista, que la había fundado Paul Groussac y después la siguió Borges y
él se puso de alguna manera en continuidad con esa experiencia. |
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Escrito por Redacciòn Nuevo Paìs
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Domingo, 01 de Diciembre de 2013 13:28 |
Morón, entre Sanabria y Gualeguaychú Probablemente la última película que pasemos en el 2013=> "Parirás con Poder"
Película documental que indaga y reflexiona sobre el poder de la
información, el poder de nuestras elecciones y el poder de nuestro
cuerpo, durante el proceso de nacimiento. (Inspirada en la obra de Casilda Rodrigañez Bustos) Con la presencia de sus realizadores y de Francisco Saraceno (partero) 18 HS------> ESPACIO ARTISTICO ABIERTO (vení a cantar, recitar, narrar o lo que quieras) 20 HS ------> PELICULA: "PARIRAS CON PODER" ¿Conocés al alguien que le pueda interesar? Compartí el evento. MUCHAS GRACIAS |
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