Moreno: el precio de alimentos y energía organiza la economía
El secretario de Comercio Interior reivindicó el acceso a la estructura de costos de las empresas que producen bienes esenciales, tras lo cual explicó cómo el precio interno del petróleo rige sobre la canasta básica y manifestó que el Estado debe fijar ambos. Afirmó que la logística es definitoria.
Durante una charla organizada por el Grupo Maure en la sede del gremio docente porteño (UTE), el secretario de Comercio, Guillermo Moreno, explicó que "para construir una estructura económica que contenga a todos, el Estado debe fijar el precio de los combustibles y el precio de los alimentos”.
“¿Qué es lo que define el precio de los alimentos? La logística de los productos. Por ejemplo, la empresa más grande de logística es La Serenísima. Y al valor de la logística lo determina el precio del barril, que a su vez determina el precio del litro de leche. En resumen, la energía define el precio de la logística”, planteó.
Tras explicar la relación entre el precio interno del petróleo y el precio de los alimentos de la canasta básica, Moreno concluyó que la pregunta clave era a qué precio del barril se consiguen alimentos accesibles para las mayorías.
Para eso, explicó, también es necesario evaluar la estructura de costos de las empresas que producen bienes esenciales para la población.
“Para determinar los precios hay que conocer los costos. Porque eso define los márgenes de ganancia. No es casualidad que Cavallo disolviera la Secretaría de Comercio Interior, que era el área responsable de evaluar costos. En los ’90 se hablaba directamente de precios, ahora volvimos a discutir de costos”, subrayó.
Para Moreno, el poder económico concentrado no acepta de buen grado tener que acordar precios con el Estado, tanto en combustibles, como en alimentos.
Definió al modelo impulsado desde 2003 con los mismos términos del último libro del economista José Sbatella, Origen, apropiación y destinos del excedente económico en la Argentina posconvertibilidad, según la crónica publicada en Tiempo Argentino.
Lo definió como un “modelo de apropiación del excedente”, señaló el funcionario, quien estuvo acompañado en el palco del auditorio docente por Spaccavento y el legislador porteño Tito Nenna, más la presencia del médico presidencial Luis Buonomo.
En referencia a la expropiación del 51% de Repsol en YPF, dijo que en la Argentina del último mes y medio se estuvo discutiendo el precio de los alimentos y el precio de la energía, dos variables vinculadas estructuralmente.
En su diagnóstico sobre la concentración del poder económico, Moreno recordó que el 50% de la producción de trigo es producido por el 2% de los productores agropecuarios que se dedican a ese rubro.
“Ese 2% son 1000 o 2000 familias, pero conducen al resto del movimiento agrario”, detalló.
Luego dedicó un capítulo a las operaciones de compra venta de dólares. “El 50% del movimiento cambiario lo realizan 19 empresas. Y el 80% de las operaciones corresponde a 120 empresas”, informó.
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